“當海鮮遇上日本清酒”推廣活動由日本食品海外推廣中心（JFOODO）發起并支持，旨在以各國海鮮與清酒的搭配為重點，宣傳日本清酒。 本次活動為該系列的B2B部分，目標是為酒廠、出口商、進口商、分銷商、零售商與餐飲業者等業內人士搭建一個交流平臺，吸引更多業內人士加入推廣活動。參加者可品嘗由各家供應商帶來的清酒，參加由日本酒廠與清酒專家舉辦的講座，并于晚宴增進彼此間的交流。